Witajcie,
Wczoraj kupiłam makaron bezglutenowy w Biedronce - po 3,29 za 500g spagetti. Skład woda i kukurydza, plus certyfikaty bezglutenowości!
Na początek w domu wypróbowaliśmy go na spagetti z sosem pomidorowym, tymiankowo-rozmarynowym- wyszdł pyszny, więc już bez ryzyka zaopatrzyłam naszą spiżarkę w sporą ilość paczek tego pysznego makaronu i polecam go niniejszym wszystkim szukajacym makaronów bezglutenowych.
Dziś zrobiłam 100% roślinne spagetti kukurydziane ala carbonara...
Składniki:
makaron kukurydziany Pasta D'Oro- z Biedronki
olej
2 cebule
pieczarki
garść nerkowców namoczonych
sól
rozmaryn suszony
Robota:
Sos:
zrumieniam na oleju cebulkę i pieczarki, dodaję sól i rozmaryn
podlewam zmiksowanymi nerkowcami (nie za gęstymi, raczej konsystencji mleka niż śmietany, bo kukurydziane spagetti dużo wchłonie sosu)
Przerzucam spagetti na patelnię, podlewam wodą z gotowania makaronu kukurydzianego (ten makaron dużo mocniej chłonie sos niż z makaron spagetti z pszenicy durum).
Smacznego! ps. można pokropić cytryną! Sos jest pyszny! Mozna oczywiście go zrobić na oliwie z oliwek, z dodatkiem roslinnego "parmeazanu" z migdałów i płatków drożdżowych itd. Ale u nas było "nie na bogato" ;)
Wczoraj kupiłam makaron bezglutenowy w Biedronce - po 3,29 za 500g spagetti. Skład woda i kukurydza, plus certyfikaty bezglutenowości!
Na początek w domu wypróbowaliśmy go na spagetti z sosem pomidorowym, tymiankowo-rozmarynowym- wyszdł pyszny, więc już bez ryzyka zaopatrzyłam naszą spiżarkę w sporą ilość paczek tego pysznego makaronu i polecam go niniejszym wszystkim szukajacym makaronów bezglutenowych.
Składniki:
makaron kukurydziany Pasta D'Oro- z Biedronki
olej
2 cebule
pieczarki
garść nerkowców namoczonych
sól
rozmaryn suszony
Robota:
Sos:
zrumieniam na oleju cebulkę i pieczarki, dodaję sól i rozmaryn
Smacznego! ps. można pokropić cytryną! Sos jest pyszny! Mozna oczywiście go zrobić na oliwie z oliwek, z dodatkiem roslinnego "parmeazanu" z migdałów i płatków drożdżowych itd. Ale u nas było "nie na bogato" ;)
Kukurydza często jest modyfikowana genetycznie, jest jakaś informacja na ten temat na opakowaniu?
OdpowiedzUsuńTak - jest GMO FREE - pierwszy zielony pasek po lewej stronie w dole opakowania zawiera te informację, jest też powtórzona z tyłu opakowania.
UsuńSuper! Dziękuję za odpowiedź.
UsuńW życiu bym nie pomyślała, że ten makaron jest bezglutenowy, wygląda na taki zwyczajny. Szkoda, że nie wiedziałam, bo bym kupiła. ;) i świetny pomysł na makaron.
OdpowiedzUsuńAvka - on jest na stałe w sprzedaży np. w Auchan, ale cena bez promocji to około 5,29 zł.
UsuńAgnieszko super soagetti :-) dzięki za cynk odnośnie makaronu. My uwielbiamy makarony a te bezglutenowe są drogie a tu taka niespodzianka. Nie orientujesz się czy to promocja czy na stałe w sprzedaży będą?
OdpowiedzUsuńDobry ten makaron jest w smaku?
W smaku jest przepyszny. Nie czuć że jest kukurydziany, bardzo przypomina w smaku makaron pszenny biały, jest taki słodki i kremowy ale nie jest mdły jak biały pszenny i bardzo ladnie chłonie sos, ale nie robi się z niego ciapa. Poza tym w wodzie po gotowaniu zostaje sporo skrobii kukurydzianej- można wystudzić i jest żółciutkie mleko kukurydziane na naleśniki czy inne zimne szejki. Ja tej wody nie solę. Teraz to była promocja - makarony leżały na koszach. Ale zapewne będzie się cyklicznie pojawiać z okazji promocji typu "czas na zdrowie" lub "lato fitness". Poza tym ta marka jest np. w Auchan dostępna przez cały czas, ale tam kosztuje 5,29 za paczkę. Niemniej uważam, że i tak warto.
OdpowiedzUsuńna pewno sie zaopatrze!!!! i wykorzystam przepis, dzieki :D
OdpowiedzUsuńTeż ostatnio odkryłam ten makaron. Można go kupić w Almie :)
OdpowiedzUsuńPRZEPYSZNY SOS! :)
OdpowiedzUsuńIle czasu należy moczyć nerkowce? Woda ma być ciepła czy zimna?
OdpowiedzUsuńW zimnej wodzie, idealnie - przez noc. Ale można też np. w gorącej z godzinke, dwie przed robieniem sosu.
Usuń